Форель под грибным соусом в духовке

Форель под грибным соусом в духовке

17
0

Форель под грибным соусом в духовке

Ингредиенты:

  • форель 1 шт.
  • грибы 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • сметана 2 ст.л.
  • Грибы
  • Рыба
  • Сметана
  • Твердые сыры
  • Форель

Приготовление:

  • Филе нарезать, натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, выложить на противень. Отварить грибы, например, лисички, в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. Порубить репчатый лук, обжарить вместе с грибами, всыпать немного муки и перемешать.
  • Смешать сметану с солью, перцем, специями, разбавить водой, добавить обжарку. Соус прогреть до загустения. Форель поставить в духовку на 15 минут, печь при температуре 220 градусов. Блюдо вынуть, полить грибным соусом, посыпать сыром. Печь форель под грибным соусом в течение 15 минут.

739

Совет

При подаче рыбу можно украсить листьями зеленого салата, помидорами черри или дольками обычных помидоров.

  • 23 февраля
  • 8 марта
  • Блюда в духовке
  • Горячее
  • Горячие блюда на Новый год
  • Грибы с сыром
  • День влюбленных
  • День рождения
  • Новогодние рецепты
  • Обед
  • Праздничный обед
  • Праздничный стол
  • Рождество
  • Рыба в духовке
  • Рыба в сметане
  • Рыба запеченная
  • Семейный ужин
  • Ужин
  • Форель в духовке
  • Форель запеченная
  • Юбилей

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ